Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Напитки из калины

Напитки из калины

Много ласковых названий дано этой ягоде: калинка, калинушка, калиночка и
даже калина-малина, хотя, как известно, "Не бывать калине малиной". Если
ягоду берут, яблоки трясут, то калину ломают. Ранее существовал такой
обычай свадебный на Руси: на столе у молодых окорок и штоф вина, но
заткнутый пучком калины с алою лентой, что говорит о чистоте невесты;
молодых подымают, и идет потчевание, обходят по домам родителей невесты,
родичей, поезжан, а воротясь, дружка рушит окорок и, расщепив калину,
разносит вино.
Хорош калиновый напиток к свадьбе и как прохладительный.

Случайные рецепты:

Пюре морошковое
Суп-пюре из моркови (На картофеле)
Соус из помидоров
Салат `Балеринка`
Овощи с салом (Шпик) по-датски
Рецепты

Полезное: