На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Острая аджика по Карачуновски

Острая аджика по Карачуновски

1 кг перца салатного (желательно красного), 300-500 г перца
горького, 300 г зелени укропа, 300 г зелени петрушки, 300 г
чеснока, 30 г переца душистого горошка молотого), 30 г перца
черного (горошка молотого), 300 г кинзы (кориандер по-русски),
200-250 г Хмели сунели (грузинский специй - сендерей, укроп,
лавровый, перец рогош. и т.д.), 100 г соли.
Все тщательно перемешать. Снять пробу и уточнить состав. Хранть
в холодильнике в сыром виде. Применяеться к мясным блюдам и
т.д., особенно к шашлыку. Применять без мясных блюд не
рекомендуется!
Как снимать пробу: намазать на хлеб, положить кусочек сала,
выпить 100-150 шнапса или водки (можоно самогон). Если спиртное
крепче - не хватает красного перца. На сколько порций: 100.Время
приготовления 40 мин.

Случайные рецепты:

Шакшука (израильское блюдо)
Основные советы
Курица по-итальянски (каччиаторе)
Золотые слитки
Суп из тыквы острый
Рецепты
Полезное: