На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Капуста, морковь и картофель

Капуста, морковь и картофель

3 ст. л. ги (топленое масло) 1 ст. л. имбиря молотого 1 ч.л.
асафетиды 1 ч. л. семян тмина 1 стр. зеленого перца, мелко
нарубленного 1 ч. л. семян черной горчицы 2 чашки мелко
нарезанной капусты, 1 чашка (500 мл, 1/2 кг = поллитровая банка)
мелко нарезанной моркови 4 картофелены среднего размера,
разрезанные на небольшие ломтики 2 ч. л. соли 1 ч. л. черного
перца 2 ст. л. сливочного масла.
Растопите ги (топленое масло). Обжарьте имбирь, зеленый перец,
асафетиду, тмин и семена черной горчицы. Добавьте морковь и
капусту. Обжаривайте несколько минут. Закройте крышкой,
уменьшите огонь. Периодически помешивайте, пока овощи не
станут мягкими.Отварите картофель, осушите. Добавьте
картофель,соль, черный перец и сливочное масло к овощам,
перемешайте.

Случайные рецепты:

Капуста маринованная по-грузински
Икра баклажанная с овощами
Огурцы консервированные
Мясо с клюквой
Копчение ветчины без дыма
Рецепты
Полезное: