Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Листья мяты (пудина ки патти)

Листья мяты (пудина ки патти)

Самые распространенные разновидности - это мята курчавая
(mentha spicata) мята перечная (mentha piperita). Листья мяты
используют для окрашивания блюд и придания напиткам
освежающего вкуса, а также для приготовления мятного чатни
(соуса). Хорошо сочетается также с овощами, далами (бобовыми) и
салатами. Мята стимулирует пищеварение и помогает при тошноте
и рвоте. Сухая мята теряет цвет, но сохраняет аромат. Мята
обладает тонизирующими свойствами, улучшает пищеварение,
стимулирует деятельность печени и кишечника.

Случайные рецепты:

Форшмак тетушки Эммы
Торт `Северный`
Яблоки, моченные в тыквенном соке
Утки-чирки - маленьки, да сладки
Сладкий перец, фаршированный рисом
Рецепты

Полезное: