Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Мясо а-ля Олег

Мясо а-ля Олег

телятина (вырезка), картофель, лук, майонез, сыр твердый,
бульенный кубик, соль, перец, для любителей пряности,
растительное масло???????
Телятину нарезать пластами, как на отбивные, натереть солью,
перцем, пряностями. Картофель нарезать кружочками,посолить,
если есть время немного обжарить в масле. Лук нарезать
кольцами, для вкуса можно обварить. Натереть на крупной терке
сыр. В огнеупорную форму (протвинь, болшьую сковороду)
выложить картофель (поплотнее), затем мясо,посыпать растертым
бульонным кубиком, лук, тертый сыр и поливаем все майонезом.
Поставить в духовку на 50-60 мин. затем накрыть форму фольгой и
оставить доходить при выключенном газе.

Случайные рецепты:

Цыплята по-мароккански
Компот из барбариса
Печень, жареная на решетке
Голубцы, фаршированные мясом
Болгарский перец в растительном масле
Рецепты

Полезное: