На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Свинина по-простому

Свинина по-простому

0.5 кг нежирной свинины (лучше вырезки), 2 ст.л. майонеза, 2 яйца,
2 ст.л. крахмала, 2 зубчика чеснока, соль, перец.
Мясо нарезать кубиками (~1x1x1см), сложить в миску. Чеснок
мелко порезать, добавить к мясу. Туда же забросить все
оставшиеся ингредиенты (крахмал в самом конце) хорошо
размешать. Оставить в холодильнике хотябы на час (а можно
приготовить с вечера). Когда промаринуется, жарить выкладывая
столовой ложкой в подсолнечное масло (жир лучше не
использовать - портит вкус) и формируя небольшие "Отбивные",
размазывая мясо в один слой. Обжарить быстро, не высушивая.
Мясо получается очень сочным, мягким и вкуснющим!
На сколько порций: 4.

Случайные рецепты:

Свинина с черносливом и яблоками
Напиток "Клубничка".
Мясо тушеное
Хачапури (кухня: грузинская)
Глинтвейн шахерезада
Рецепты
Полезное: