|
|
Навигация: Аккорды к песням РецептыНаш словарик
Статьи
Популярное |
Рецепты Список наших рецептов по алфавитуА Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю ЯПоджарка картофельная по-швейцарскиСваренный `В мундире` картофель охлаждают, очищают, стругают натерке соломкой. Сало (Шпик), нарезанное мелкими кусочками, вытапливают на слабом огне. Всыпают в сковороду картофель, хорошо перемешивают с салом, заправляют солью и мускатным орехом, вливают молоко и сливки, снова перемешивают и накрывают сковороду миской. Через 15 минут опрокидывают содержимое сковороды в миску румяной корочкой кверху. Поджарку можно залить яйцом и посыпать тертым сыром. Картофель 200, шпик копченый 50, сливки 30, молоко 30, орех мускатный, соль. Случайные рецепты:Рассольник со ставридой консервированнойКапуста брокколи Крупник Формование пельменей и их варка Авокадо с помидорами |
|
