На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Картофель фаршированный креветками

Картофель фаршированный креветками

250 г. креветок, 250 г. грибов, 2 столовые ложки пшеничной муки, 7
- 8 картофелин, 200 г. соуса, соль по вкусу.Для соуса: 2 яичных
желтка, 200 г. сливочного масла, 1 чайная ложка лимонного сока.
Шейки креветок слегка отварить в небольшом количестве масла,
отдельно обжарить нарезанные дольками свежие или
консервированные грибы. Одинаковые по размеру картофелины
тщательно вымыть и запечь в духовке, охладить их, срезать
верхушки и осторожно вынуть сердцевину. Подготовленные
креветки и грибы смешать с голландским соусом, полученной
массой наполнить картофелины и запечь их в духовке до
образования румяной корочки. Подавать на стол горячими.
Приготовление соуса: сырые яичные желтки влить в посуду с
толстым дном, добавить воду, нарезанное мелкими кусочками
сливочное масло и варить, непрерывно помешивая, до образования
однородной массы. Потом влить лимонный сок и готовый соус
процедить.

Случайные рецепты:

Червончики
Сушка яблок кружочками
Салат с горбушей
Капуста с помидорами и с мясом
Квашение и хранение капусты
Рецепты
Полезное: