Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Омлет испанский

Омлет испанский

Картофель, соль, яйца,растительное масло
Блюдо пробовал на Хеллоуин. Готовилось долго и муторно
испанцем под именем Хосе-Мария(именно Хосе, а не Хозе
Потомучто Hose это брюки а не имя) Так вот очищенный картофель
режут тонкими ломтями вернее прозрачными ломтиками и
обжаривают в кипящем растительном масле (получается картофель
фри) Потом обжаренный картофель укладывается в не в очень
глубокую сковороду(лучше с толстым дном) и заливается взбитыми
яйцами (о чуть не забыла , не забывайте солить). Жариться омлет
на не сильном огне (омлет не мешать). Когда омлет будет готов.
Немного остужается и переворачивается на блюдо В блюде
разрезается на порционные куски и... Бон апеттит . Хорошо
запивать светлым пивом.

Случайные рецепты:

Печень гусиная, тушеная с рисом
Коврижка (суперская)
Кекс "Снежинка"
Мармелад из бузины с черносливом
Таратута
Рецепты

Полезное: