На главную - Забирайка!
sape

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

iherb

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Холодец (кто не ленивый)

Холодец (кто не ленивый)

2 свиные ножки (можно часть свиной головы), 1 ножка индюшки, 1
морковь, 1 луковица, соль, перец черный (молотый), чеснок, вода.
Свиные ножки помыть, поскоблить кожу (можно предварительно
замочить на ночь). Положить в кастрюлю вышеуказанные
мясопродукты, залить водой примерно на 3 пальца выше уровня
мяса. Довести до кипения, снять пену и варить на медленном огне
под чуть приоткрытой крышкой 6-8 часов. В середине варки
добавить соль по вкусу, морковь, лук в шелухе! По окончании варки
мясо отделить от костей, разложить по емкостям и залить
процеженным бульоном. Добавить перец и тертый чеснок.
Поставить в холодильник до застывания. Лавровый лист и перец
горошком не класть!!! Приятного аппетита.
На сколько порций: 8.

Случайные рецепты:

Уч-почмак (Пирожки)
Самогон из фруктово-ягодного сока
Фаршированные кальмары
Картофель Анна. (французская кухня)
Острый куриный салат
Рецепты
Полезное:
iherb


Рейтинг@Mail.ru sape