На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Варенье-желе из яблок

Варенье-желе из яблок

1 кг яблок, 400 г сахара, 2 1/2 стакана воды.
Годятся только кислые яблоки, лучше антоновские. Яблоки
разрезать на дольки, сложить в кастрюлю. Залить водой. Закрыв
крышкой, варить при слабом кипении 20 - 30 мин. Затем яблоки
откинуть на сито и дать отвару стечь. В отвар положить сахар,
варить на слабом огне, изредка снимая пену. Для определения
готовности желе взять на ложку сироп и, если при сливании с
ложки капли сиропа будут остывать и удерживаться на ложке, желе
готово. Оставшиеся вареные яблоки можно использовать для повидла
или начинки.
Желе разлить в прогретые стеклянные банки.

Случайные рецепты:

Смоква из морошки и яблок
Жаркое из телятины по-итальянски
Овощное рагу по-французски
Печеный картофель с сырным суфле
Салат "Демисезонный"
Рецепты
Полезное: