|
|
Навигация: Аккорды к песням РецептыНаш словарик
Статьи
Популярное |
Рецепты Список наших рецептов по алфавитуА Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю ЯЧорба из щавеляСадовый щавель - 300 г, репчатый лук - 1 головка, сливочное масло- 50 г, мясной бульон - 5 половников, рис - 25 г, 3 яйца, квас- борш - 500 мл, зелень петрушки и любисток, соль и перец по вкусу. Мелко нарезанный лук спассеровать в сливочном масле. Перебранный и вымытый щавель ошпарить соленым кипятком, откинуть на сито, смешать с пассерованным в разогретом в кастрюле масле луком, влить мясной бульон или теплую воду и варить на медленном огне. Когда закипит, всыпать вымытый рис, а когда рис готов, добавить 2 половника отдельно вскипяченного кваса-борша. В кипящую чорбу влить, непрерывно помешивая, тонкой струйкой взбитые яйца. Снять кастрюлю с огня. Заправить чорбу мелко нарезанной зеленью петрушки и любисток, посолить и поперчить по вкусу. Случайные рецепты:Окрошка с кальмарами или мясом криляLiquid cocaine Колбаски любительские (кухня: Белорусская) Шоколадный торт `Беатриче` Торт `Индиана` |
|
