![]() |
Навигация:![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Рецепты Список наших рецептов по алфавитуА  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  ЯКабачки в цвету со сметаной25-30 кабачков в цвету, сметана - 200 мл, сливочное масло - 150г, зелень укропа, мука-2 столовые ложки, соль по вкусу. Очистить кабачки от кожицы, цветов и плодоножек, обмыть и обсушить кухонной салфеткой. Обжарить в разогретом масле кабачки целиком до золотистого цвета, сложить их в кастрюлю, залить водой и варить на слабом огне. Кабачки готовы, когда их можно легко проткнуть спичкой. Готовые кабачки откинуть на сито. Отвар вскипятить, положить в него смешанную с маслом муку, посолить и варить 15 минут. Затем влить сметану, прокипятить еще 8 минут. Полученный соус вылить в сотейник на уложенные в него кабачки и поставить сотейник в духовку на 10 минут. Подавать на стол, посыпав кабачки зеленью укропа. Случайные рецепты:Луковый соусБифштекс Постный салат из свеклы Салат-экспресс - из краснокочанной капусты НЕКОТОРЫЕ СОВЕТЫ И НАСТАВЛЕНИЯ, |
|
|