Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Плакие из цыпленка

Плакие из цыпленка

2 маленьких (по 600-700 г) цыпленка, репчатый лук - 750 г,
помидоры - 6-8 штук, растительное масло - 400 мл, зелень петрушки
и сельдерея, чеснок - 5 зубков, соль и перец по вкусу.
Обработанных цыплят нарезать на куски, посолить и обжарить со
всех сторон в разогретом масле. В отдельной кастрюле смешать
растительное масло с водой (в равных частях, по 125 мл), положить
нарезанный ломтиками лук, ошпаренные и протертые через сито
помидоры, мелко нарезанную зелень сельдерея, перец, соль,
вскипятить и заложить в кастрюлю цыплят, варить на слабом огне до
готовности цыплят.
Подавать на стол в холодном виде, посыпав зеленью петрушки.

Случайные рецепты:

Кpем-бpюле
Торт `Сингапур`
Компоненты:
Болгарский суп Таратор - 2 варианта
Летчики
Рецепты

Полезное: