Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Время приготовления - 30 минут (на 4 порции)

Время приготовления - 30 минут (на 4 порции)

Говядина (грудинка) - 500 г
Китайский салат (пячу) - 8 шт
Петрушка - 2 корня
Зеленый лук - 1 пучок
К приправе:
кунжут, соевый соус - по 5 ст.л.
кунжутное масло - 3 ст.л.
сахарный песок - 2 ст.л.
красный молотый перец - немного
чеснок - 1 зубчик
зеленый лук - 1 корень
соевый соус - по вкусу
яблоко - 1/2 шт
имбирь - немного
Белую часть салата отделить от листовой. Листья разрезать на
4 части. Петрушку разделить на части руками. Чеснок и имбирь
нарезать. Лук (2 корня) нарезать, 1 раздавить. Приготовить на
слабом огне кунжутную приправу: разогреть кунужт до появления
жира, добавить кунжутное масло, соевый соус, сахарный песок,
все смешать. К приправе добавить имбирь и мелко нарезанное
яблоко, все смешать. Перед употреблением говядину обмакивать в
приготовленную приправу.
Говядину сварить. Разложить на керамическом блюде нарезанное
мясо, пячу, петрушку, зеленый лук. На блюдечке подать приправу.
Говядину с зеленью обмакивать в приправе и есть.

Случайные рецепты:

Миндальный соус
Салаты-коктейли - это смеси различных готовых к употреблению
Отваривание грибов
Крюшон из яблок
Пирожное из маисовой муки (кухня: Чилийская)
Рецепты

Полезное: