Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Рыба в огуречном рассоле

Рыба в огуречном рассоле

Из репчатого лука, моркови, лаврового листа, перца и соли
сварить пряный отвар. Добавить в кипящий отвар огуречный рассол
и снова довести до кипения. Очистить рыбу (подойдут: треска,
щука, сом, камбала и налим) от чешуи и костей, нарезать ее
кусочками и положить в кипящий отвар кожей вверх.
Варить 15 минут. Подавать на стол с отварным картофелем и
польским или томатным соусом.
рыба - 600-1000 г.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
лавровый лист - 3-4 шт.
перец черный - 10-15 шт.
вода - 1 литр соль - по вкусу рассол огуречный - 250 мл.

Случайные рецепты:

Рыбный бульон с кальмарами и морским гребешком
Цыпленок `Тореро`
Плов с "Соевым деликатесом"
Мачанка
Суп-пюре из томата-пюре
Рецепты

Полезное: