На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Овощные тефтели

Овощные тефтели

800 г. моркови, 200 г. капусты, 200 г. картофеля, 50 г. сухих
грибов, 250 г. муки, 1 булка, 200 г. масла топленого, 3 яйца, 1
литр молока, соль и перец по вкусу, 2 столовые ложки панировочных
сухарей.
Морковь, капусту, картофель и отваренные сухие грибы мелко
порезать, сложить в кастрюльку, добавить 1 ст. ложку масла,
посолить, подлить 1/2 стакана воды, закрыть крышкой и тушить до
мягкости. Булку очистить от корки, порезать мелкими кубиками,
сбрызнуть маслом и подрумянить на сковороде. Яйца отбить в миску,
посолить, смешать сбивалкой, добавить муку, не переставая мешать.
В полученное тесто добавить овощи и булку, поперчить. Из
полученной массы сформовать шарики. Сварить их в подсоленном
молоке, сложить в миску, посыпать сухарями, обжаренными в масле,
и полить маслом.

Случайные рецепты:

Помидоры, фаршированные грибами
Щи из капустной рассады
Свекла, фаршированная рисом и яблоками
Баранина `Легенда`
Стручки фасоли с уксусом и чесноком
Рецепты
Полезное: