На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Куриные окорочка с рисом и кабачками

Куриные окорочка с рисом и кабачками

Подготовленные окорочка целыми или разрезанными на 2-3 куска
подрумянить в сильно нагретом масле, добавить 1-2 стакана бульона
(можно из кубика), ароматные травки по вкусу, соль, перец и
тушить до мягкости мяса. Рис обжарить в кастрюле с небольшим
количеством сливочного масла или маргарина, посолить по вкусу,
залить бульоном из расчета на 1 стакан риса 2 стакана бульона.
Довести до кипения, накрыть крышкой и поставить в горячую духовку
на 15-20 минут. Молодой кабачок, не очищая от кожицы, нарезать
мелкими кубиками, посолить и дать немного постоять. Затем слить
сок и обжарить кусочки кабачка в сильно нагретом растительном
масле. Соединить готовый рис и кабачки, очень осторожно
перемешать вилкой, уложить горкой на блюдо. Вокруг разложить
куски горячих окорочков и все залить соусом, в котором они
тушились. Отдельно подать зеленый горошек, слегка подогретый со
сливочным маслом.

Случайные рецепты:

Жаркоп (жаркое)
Уха донская
Салат по - можайски
Коктейль `Апельсины в вермуте`
Старинная сливовая
Рецепты
Полезное: