На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Куриные окорочка с помидорами

Куриные окорочка с помидорами

Подготовить 3-4 окорочка, разрезать каждый на 3 кусочка, быстро
обжарить в хорошо разогретом курином жиру или растительном масле,
вместе с мелко нарезанными 4-5 средними луковицами. Залить
примерно 1 литром кипятка, посолить по вкусу и варить 10-15 минут
на среднем огне. Отдельно в глубокой сковороде разварить в густое
пюре 5-6 очищенных от кожицы красных спелых помидоров, добавить
1/2 стакана гранатового сока или красного вина, рубленую зелень
кинзы, укропа, петрушки, мяты, чабреца или другой зелени по
вкусу, 4-5 растолченных долек чеснока, 1 ч. ложку острого
красного перца. Переложить томатную заправку в кастрюлю с
окорочками, проварить еще 5-8 минут. Дать настояться и подать на
стол слегка остывшими.

Случайные рецепты:

Фаршированная телячья грудинка (кухня: Австрийская)
Рогалики с орехами и изюмом
Телячьи ножки под соусом
Арям (напиток)
Баклажаны в сметанном соусе
Рецепты
Полезное: