Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Оладьи из мяса куриных окорочков

Оладьи из мяса куриных окорочков

Мякоть окорочков вместе с кожей и жировыми прослойками пропустить
через мясорубку, добавить замоченный в молоке хлеб и пропустить
все через мясорубку еще раз. Фарш перемешать, добавить немного
молока, желтки яиц, перец, соль, добавить муку или молотые
сухари, чтобы консистенция фарша стала, как у теста для оладий.
На хорошо разогретую сковороду положить жир или влить
растительное масло, хорошо его перекалить, разделывать ложкой
небольшие оладьи и жарить их с обеих сторон, накрывая сковороду
крышкой. Подать горячими с майонезом или сметаной.

Случайные рецепты:

Винегрет с крабами, креветками или пастой "Океан"
Окономияки. Буквально значит "Жарь-по-вкусу"
Суфле из сушеных яблок
Варенье из крыжовника
Пудинг из инжира по-креольски
Рецепты

Полезное: