На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - "Бакарабки"

"Бакарабки"

Требуется: 500 г свинины, 250 г свиного сала, 0,5 ст. бульона,
сваренного из костей, 1 зубчик чеснока, 10 г укропного семени,
соль, черный молотый перец по вкусу, немного гвоздики, кишки,
зелень базилика.
Способ приготовления. Пропустите мясо через мясорубку, посолите,
добавьте специи, тщательно перемешайте, заполните фаршем кишки,
сделайте небольшие колбаски, окрутите суровой нитью и прокоптите
2 часа горячим дымом. После копчения обжарьте колбаски на
сковородке со всех сторон. Выложите на блюдо, украсьте зеленью
базилика, сбрызните яблочным уксусом. Подавайте с тушеными
овощами к любому сорту пива.

Случайные рецепты:

На одну порцию:
Заяц на гратаре
Шницель римский из сыра
Кимчи - корейское блюдо (детям)
Коктейль питательный
Рецепты
Полезное: