На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Квас красный хлебный

Квас красный хлебный

Требуется: 2 кг мелкого ячменного солода, 1 кг ржаного солода,
500 г ржаной муки, 500 г пшеничной муки, 10 г дрожжей, 20 г мяты.
Способ приготовления. Муку и солод заварите кипятком так, чтобы
ложка свободно ходила в тесте. Дайте постоять 1-2 часа. Разбавьте
до желаемой густоты. Добавьте дрожжи, разведённые в отваре мяты.
Прикройте тканью и оставьте бродить до тех пор, пока не появиться
пена. Этот квас важно почаще мешать и не давать перекиснуть.
Затем разлейте его по бутылкам и поставьте в холодное место на
хранение.

Случайные рецепты:

Паштет по-Страсбургски
Молочный суп с пшеном
Горячая киргизская закуска из печени
Соус из вишен к жаркому из дичи (Вепрь, серна, косуля)
Напитки за картофеля
Рецепты
Полезное: