Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - ПЕРЕЦ ДУШИСТЫЙ ИЛИ ЯМАЙСКИЙ

ПЕРЕЦ ДУШИСТЫЙ ИЛИ ЯМАЙСКИЙ

Плоды вечнозеленого дерева. В Европу душистый перец был завезен
Колумбом. Перец душистый соединяет в себе ароматы корицы,
мускатного ореха, черного перца и гвоздики.
Запах его пряный, вкус острый, жгучий. Используется в маринадах,
при консервировании огурцов и помидоров, рыбы, различных соусов.
Однако применять его надо умеренно, т.к. он обладает сильным
ароматом.

Случайные рецепты:

Салат (президентский)
Капелетти в сырном соусе
Коктейль `Белый медведь`
Кулага
Напиток "Апельсиновый сок и белое вино с лецитином"
Рецепты

Полезное: