![]() |
Навигация:![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Рецепты Список наших рецептов по алфавитуА  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  ЯРыба в маринаде (Нигерия)Филе морской рыбы нарезают кусками в 2 см толщиной, солят,обваливают в муке и обжаривают во фритюре. Уксус разводят наполовину водой, кладут перец горошком, лавр, нарезанный кольцами лук и варят, пока лук не станет мягким. Порошок `Карри` разводят уксусом, вливают в кипящий маринад и кипятят его еще 2 мин. Залитую маринадом рыбу держат сутки в холодильнике. Филе рыбы 250, мука 25, уксус (9%) 100, вода 100, лук 50, перец черный горошком 2, лавр 0,1, порошок `Карри` 2, масло растительное 30, соль. Случайные рецепты:Каша по-витебски. (белорусская кухня)Пирог песочный-3 (т.Лиля) Лосось в лимонной корочке с картофелем Рижанка (Рыжий - в плодах этого растения содержится 30-44% Желе из яблок без желатина |
|
|