Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - МАЛОСОЛЬНЫЙ ЧЕСНОК

МАЛОСОЛЬНЫЙ ЧЕСНОК

Головки чеснока разделить на отдельные зубчики и снять с них
сухую оболочку. Приготовить рассол (80 г соли на 1 л теплой
воды). В трехлитровый баллон положить для засолки несколько
листьев черной смородины, вишни, укроп, лист хрена. Затем сюда
же уложить 1 кг подготовленного чеснока и залить рассолом, он
должен покрыть чеснок полностью. Баллон закрыть двойным слоем
марли, обвязать капроновыми нитками и оставить при температуре
15-22 С.
Через 4-5 дней малосольный чеснок будет готов к употреблению.

Случайные рецепты:

Венец творения
Принц датский
ЧАЙНЫЙ
Коруонблянц `Шаргач` (Фаршированная телятина)
Крепкие коктейли
Рецепты

Полезное: