Навигация: Аккорды к песням Рецепты Наш словарик Статьи Популярное |
Рецепты Список наших рецептов по алфавитуА  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  ЯПерец маринованный, с лукомСладкий перец очистить, порезать (размер кусков особого значенияне имеет, эстетичнее - соломкой). Лук настругать кольцами. Два с половиной стакана воды, полторы столовых ложки уксуса (9%), сахар, соль и постное масло поместить в одну емкость добавить несколько горошин черного перца и 4-5 лавровых листиков. Довести до кипения и держать на небольшом огне 5 минут. Плотно уложить перец и лук в чисто вымытую банку, добавить 5-6 зубчиков чеснока и залить горячим маринадом. Закрыть. Хранить лучше в холодильнике, или каком другом не шибко жарком месте, тогда год сохранности гарантирован. перец сладкий 4 кг лук репчатый 1 кг чеснок 5-6 зубцов лавровый лист 5-6 шт. черный перец 7-8 горошин уксус 1,5 ст. л. вода 2,5 стакана сахар 1,5 ст. л. постное масло 1,5 ст. л. соль (крупная) 2 ст. л. Случайные рецепты:Голубцы с картофелемСалат из лука-порея Торт `Творожный` Иванов сыр Баклажаны и кабачки по-петербургски |
|
|