Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Кабачки по-эстонски

Кабачки по-эстонски

Разрезать кабачок на кружки по 2 см, натереть солью. Обжарить с
обеих сторон на сковороде с подогретым растительным маслом. Пока
кабачки поджариваются, сделать соус. В соус входят: сметана, соль
по вкусу, тертый сыр, черный молотый перец, можно чуть соевого
соуса по вкусу. Все это перемешивается и выкладывается столовой
ложкой сверху на каждый ломтик кабачка (уже обжаренного). Держать
на огне (а лучше - в духовке) еще 15 минут. Соус по окончании
приготовления должен быть загустевшим и чуть подрумяненным.
кабачки 1 шт.
сметана 1 сткан сыр 100-150 г.
перец соль

Случайные рецепты:

Курица в апельсиновом желе
Хочешь кушать - стань узбеком
Котлеты из гороха
Добыча-лось. Эх, чтоб всем так жилось!
Салат "Борнео"
Рецепты

Полезное: