Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Сырные корзиночки

Сырные корзиночки

Для теста:
3/4 ст. воды,
3/4 ст. муки,
щепотка соли,
2 яйца,
2 ст. ложки сливочного масла,
2 ст. ложки любого тертого сыра.
Для начинки:
200 г. тертого сыра,
вареное яйцо,
3 ст. ложки майонеза,
2 зубчика чеснока.
В кипящую воду положить масло и соль тонкой струйкой, помешивая,
всыпать муку и продолжать мешать, пока тесто не начнет отставать
от стенок кастрюли.
Когда остынет, вбить яйцо и всыпать сыр. На смазанный маслом
противень выложить мокрой ложкой шарики теста и выпекать минут 20
в хорошо разогретой духовке. Готовые шарики разрезать пополам и
охладить. Теперь наполнить корзиночки салатом из сыра с яйцом и
чесноком и украсить листочком зелени и ягодкой клюквы.

Случайные рецепты:

Пирог с мясом (кухня: Русская)
Бульон с овощами и яйцом (Весенний)
Гренки с мармеладом из абрикосов с мадерой.
Картофельный пирог "Дедка" (не путать с "Бабкой")
Горбуша: просто и вкусно
Рецепты

Полезное: