Навигация: Аккорды к песням Рецепты Наш словарик Статьи Популярное |
Рецепты Список наших рецептов по алфавитуА  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  ЯОгурцы маринованные острые10 кг огурцов, 250 г. зелени укропа, 15 г. зелени эстрагона, 15г. корня хрена, 1-2 головки чеснока, 15-20 г. семян горчицы, 3-5 г. черного перца. Состав заливки: на 8 л воды - 1,4 л столового уксуса, 250-400 г. соли, 300-500 г. сахара. Свежие огурцы тщательно вымыть, вертикально уложить в подготовленные банки. Укроп нарезать кусками длиной 10-15 см и вместе с эстрагоном положить на дно банок и затем сверху, остальные приправы положить на дно. Банки с огурцами заполнить кипящим маринадом и пастеризовать при 90°С: литровые и двухлитровые банки- 20-25 мин. трехлитровые- 30-35 мин. Случайные рецепты:Чесночные хлебцыГустой суп из тушеной говядины Сладкий красный или зеленый перец. Очищают от плодоножки и Линь тушёный с вином и шампиньонами Дыня сушеная (вяленая) |
|
|