Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Икра грибная - 2

Икра грибная - 2

0,5 кг любых свежих грибов,
2 луковицы,
растительное масло,
соль.
Грибы отвариваем в подсоленной воде, откидываем на дуршлаг.
Затем обжариваем на растительном масле до тех пор, пока жидкость
не испарится. Тогда высыпаем в сковороду мелко порезанный лук и
все вместе обжариваем на медленном огне. Когда лук зарумянится,
огонь выключаем. Остывшие грибы с луком пропускаем через
мясорубку с крупными отверстиями решетки или мелко рубим грибы
ножом. Досаливаем, если требуется, перчим и подаем икру к столу
хорошо охлажденной.

Случайные рецепты:

White russian
Рыба, жаренная в тесте - 2
Ош-туглама (Мясо с рисом)
Соус красный
Рецепты

Полезное: