|
|
Навигация: Аккорды к песням РецептыНаш словарик
Статьи
Популярное |
Рецепты Список наших рецептов по алфавитуА Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю ЯСебя сомненьями не мучай, готовь шашлык "Особый случай"З кг. мяса нутрии,1 крупная и 6-8 мелких луковиц, 1 лимон, 1 ст. сухого белого вина, соль и перец по вкусу Те, кто пробовал мясо нутрии, утверждают, что его можно сравнить с куриным. Если представится возможность, обязательно приготовьте из него шашлык - это настоящий деликатес. Мясо режем небольшими кусочками. Крупную луковицу натираем на терке, остальные режем на половинки. Все перемешиваем, солим, перчим, заливаем вином и лимонным соком. Через 81-2 часов мясо насаживаем на шампуры вперемешку с половинками луковиц и жарим как обыкновенный шашлык. Подаем со сливовым соусом: 0,5 кг. кислых слив моем, чистим и вместе с 3-4 зубчиками чеснока и 2 пучками кинзы проворачиваем через мясорубку. Соль, сахар и уксус добавляем по вкусу. Случайные рецепты:Овощи по-индонезийскиЗакуска из капусты Суп с зеленым горошком Говядина с квашеной капустой в горшочке Салат "Дынный пудинг" |
|
