Навигация: Аккорды к песням Рецепты Наш словарик Статьи Популярное |
Рецепты Список наших рецептов по алфавитуА  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  ЯПорубили все в капусту. Вышло простенько и вкусно0,5 кочана капусты,300-400 г. говяжьего фарша, полстакана риса, 2 яйца, 2 ст. ложки рубленой зелени петрушки, 2-3 зубчика чеснока, 1 луковица, 1 морковь 3 ст. ложки томат-пасты, соль, перец, растительное масло. Капусту мелко рубим, складываем в дуршлаг и на 2-3 минуты погружаем в кипяток. Даем воде стечь, капусту слегка отжимаем и перемешиваем с фаршем, отваренным до полуготовности рисом, яйцами, зеленью и пропущенным через пресс чесноком. Солим, перчим и лепим довольно крупные котлетки-голубцы. Обваливаем их в муке и обжариваем на растительном масле. Отдельно обжариваем нарезанный кубиками лук и натертую на крупной терке морковь. Перемешиваем с томат-пастой, разводим кипяченой водой и заливаем полученным соусом голубцы. Тушим на медленном огне до готовности. Случайные рецепты:Баклажаны острыеКоктейль `Банкетный` Картофельная пицца Салат из авокадо и манго под гранатовым соусом Яичница с зеленым горошком |
|
|