На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Сельдерей с печерицами (шампиньонами) в горшочке

Сельдерей с печерицами (шампиньонами) в горшочке

20 г. лукарепки,
5 г. муки,
100 г. бульона,
150 г. сельдерея,
20 г. вина,
20 г. растительного масла,
50 г. шампиньонов,
5 г. петрушки или укропа,
специи по вкусу.
У сельдерея снять кожицу, нарезать ломтиками толщиной в 1 см и
сварить. Отдельно поджарить мелко нарезанный лук с растительным
маслом до полуготовности, добавить муку и, продолжая жарить до
золотистого цвета, развести бульоном, добавить белое вино.
Очищенные от кожицы печерицы обжарить и все соединить в горшке с
соусом, продолжая варить до полной готовности. Положить лавровый
лист, зелень. Остудить и подать холодным.

Случайные рецепты:

Суп из черной смородины и творожных клецек.
Суп-пюре из чечевицы - 2
Жаркое по-крымски
Сом с чесноком
Соус из шиповника
Рецепты
Полезное: