На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Апельсиновое варенье из корок

Апельсиновое варенье из корок

Кожуру апельсина режем на дольки шириной 1.5-2 см, заворачиваем
каждую дольку спиралью и надеваем на нитку, концы которой
связываем, как на ожерелье, чтобы лучше стянуть свернутую корку.
Складываем в посуду с холодной водой на 3-4 дня, ежедневно меняя
воду. Затем провариваем корки 3-4 раза по 15 минут, меняя воду,
пока они не станут мягкими и не потеряют горечь. Отцеживаем,
взвешиваем корки, берем сахара в полтора раза больше, варим до
сгущения, перед снятием с огня на каждый кг сахара добавляем одну
чайную ложку лимонной кислоты. Как только варенье остынет,
удаляем из корок нитки и разливаем в банки.

Случайные рецепты:

Томатный суп с овощами
Холодец из малины, земляники и смородины, с вином
Суп из цветной капусты - 3
Цыпленок-барбекю
Перец, фаршированный молодой бараниной
Рецепты
Полезное: