Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Фаршированный болгарский перец

Фаршированный болгарский перец

Очищенный красный болгарский перец бланшировать 5-7 минут в смеси
масла, уксуса и воды, вынуть, охладить. Петрушку, укроп, чеснок
мелко порезать и перемешать. Каждый перчик начинить половиной
чайной ложки смеси, уложить в банки плашмя, залить маринадом,
стерилизовать 15-20 минут.
Перец - 5 кг, вода - 200 мл, раст. масло - 0.5 л, уксус 400 мл,
чеснок - 600 г, петрушка - 2 пучка, укроп - 3 пучка, соль по
вкусу.

Случайные рецепты:

О горчице
Глинтвейн белый
Кориандр, или кинза (хара дхания)
Томатный соус с грибами и овощами
Жареный цыпленок с зеленым горошком
Рецепты

Полезное: