На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Фаршированный перец

Фаршированный перец

Очищенный перец бланшировать 1-2 минуты, охладить.
Для фарша морковь и корень пастернака отварить до полуготовности,
зелень петрушки, укропа и сельдерея и корень петрушки мелко
нарезать, перемешать все с солью и добавить чеснок. Нафаршировать
перец, плотно уложить в банки и залить рассолом (1 ст. ложка соли
на 1 л воды). Хранить на холоде.
Можно залить горячим томатным соком (на 1 л сока - 30 г соли и 50
г уксуса). Стерилизовать банки 0.5 л - 5 минут, 1 л - 10 минут,
закатать.

Случайные рецепты:

Салат из квашенной капусты с морковью и яблоками
(Кухня: Узбекская)
Хлеб и творожок "Кушай, дружок!"
Скумбрия, запеченная с черносливом
Коктейль `Банкетный`
Рецепты
Полезное: