На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Закуска "ОСТРАЯ"

Закуска "ОСТРАЯ"

2.5 кг молотых помидоров, 0.5 л уксуса 6%, 100 г соли, 200 г
сахара, 300 г измельченного чеснока, 400 г раст, масла, 4 пучка
мелко нарезанной петрушки, горький перец обязательно, но по вкусу
- от 30 г и более, 2 кг зеленых помидоров, 3 кг болгарского перца
(можно поровну или наоборот).
Приготовить маринад в большой емкости, довести до кипения,
опустить нарезанные овощи, помидоры - чем зеленее и мельче, тем
лучше. Перец разрезать на 4 части вдоль и еще раз поперек. Овощи
смещать до опускания в маринад, кипятить 10-15 минут, помешать 2-
3 раза. Разложить по банкам, закатать, укутать на 30 минут,
остудить.

Случайные рецепты:

Салат овощной с редькой и соусом
Чечевица по - эльзасски
Коржики с клубникой и сметаной
Печень жареная в соусе.
Тушеные баклажаны
Рецепты
Полезное: