Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Рахат-лукум

Рахат-лукум

Варят густой сахарный сироп (на 2 стакана сахара берут 1/2
стакана воды), снимают пену. В готовый сироп вливают тонкой
струйкой крахмал (2 1/2 стакана), смешанный с водой (2 стакана).
Когда масса станет прозрачной , ее выливают в лоток, смазанный
рафинированным растительным маслом, после того как остынет,
нарезают кубиками, пересыпают сахарной пудрой и укладывают в
картонные коробки, выстланные пергаментом.
Для ароматизации добавляют ванильный сахар (1 ч.л.), можно
добавить рубленый миндаль или орехи.

Случайные рецепты:

Картофель по-венгерски
Полумесяц
Торт `Первоклашка`
Засолка арбузов
Коврижка на все случаи жизни
Рецепты

Полезное: