|
|
Навигация: Аккорды к песням РецептыНаш словарик
Статьи
Популярное |
Рецепты Список наших рецептов по алфавитуА Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю ЯОгурцы резанные консервированныеРавномерные по зрелости огурцы отрезают от плодоножки и разрезаютна небольшие равномерные кусочки поперек или по длине, укладывают в эмалированную посуду, солят из расчета 30 г чистой столовой соли (высшего качества) на 1 кг огурцов, перемешивают, накрывают чистым полотенцем и выдерживают в течение 12-14 часов. Укроп и листья хрена нарезают на кусочки по 4 см длиной, лук и чеснок нарезают пластинками. банка 0.5л банка 1 л банка 3 л огурцы 310 г 630 г 1900-2000 лук 30 60 180 чеснок 10 20 60 перец черный 2 шт 4 шт 12 шт заливка вода 200 400 1200 соль 15 30 90 сахар 10 20 60 5% уксус 30 60 180 На дно банок укладывают зелень и черный перец. Сливают из огурцов образовавшийся сок и укладывают огурцы в банки, перекладывая нарезанными пластинками лука и чеснока, и вливают горячую заливку. Стерилизуют банки 0.5 л - 8 минут, 1 л - 9 минут, 3 л - 12 минут. Случайные рецепты:Псевдо-грибной супШницель римский из сыра Калачи с маком Спагетти "Дары моря" Суп из осетрины по-волжски |
|
