На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Guakamole

Guakamole

мексиканское блюдо из авокадо (на любителя, я к примеру его и за деньги есть не
стану).
Это классическая приправа к таким мексиканским блюдам, как "Такос", "Файитас",
а также к кукурузным чипсам "Тортилья", к сырым овощам, и к рыбе и птице,
приготовленным
на гриле. Готовится примерно так:
1. берe:те авокадо (эдакий тропический фрукт с зелe:ной мякотью,
кстати, название этого фрукта дословно обозначает "Яичко" как
анатомический орган, потому как по форме напоминает),
удаляете косточки, вынимаете мякоть большой ложкой в миску;
2. к мякоти добавляете натe:ртые на тe:рке: луковицу, несколько
свежих перцев "Халапено" (очень острый злой перец!) и помидор;
3. с помощью вилки разминаете все эти ингредиенты (но не до
состояния пюре) , и добавляете соль, лимонный сок и др. приправы
( не уверена, какие, по-моему, свежий кориандр или кинзу)

Случайные рецепты:

Лук маринованный 1
Хлебец к пиву
Халвайтар (Соус)
Кабачки маринованные
Рецепты
Полезное: