На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Сметанный суп с черным хлебом.

Сметанный суп с черным хлебом.

Бульон мясной 750 г
Мускатный орех
Сметана 200 г
Зеленый лук
Сливочное масло 120 г
Крахмал 1 ст. л
Молоко 1 ст. л
Черный хлеб 5 ломтиков
Желток 1 шт
Сливки 4 ст. л
Соль перец
Бульон со сметаной, помешивая, довести до кипения. Заправить мускатным орехом,
небольшими кусочками ввести 50 г масла. Крахмал развести в молоке. Добавить в суп.
Помешивая, варить на слабом огне 15 мин. Нарезать зеленый лук. Раскрошить 1 ломтик хлеба,
остальные разрезать на треугольники. Обжарить все в оставшемся масле. Снять суп с плиты.
Взбить желток со сливками и ввести в суп. Посолить и поперчить. Посыпать раскрошенным
хлебом, зеленым луком. Подавать с обжаренным черным хлебом.

Случайные рецепты:

Вишневый № 1 (сладкий)
Салат "Черный лес"
Каша `Пуховая`
Картофельные крокеты запеченные
Фаршированная курица - 4
Рецепты
Полезное: