Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Салат из пареных баклажанов

Салат из пареных баклажанов

Состав:
Баклажаны: 1 кг.
Соевый соус: по вкусу,
Зеленый лук: 30 г.
Чеснок: 20 г.
Молотый кунжут: 5 г.
Красный стручковый перец 1 шт.
Процесс:
Это блюдо готовиться из молодых баклажанов с приправами. В баклажаны можно добавить
столовый уксус (лучше перед самым употреблением блюда). Молодые баклажаны помыть,
отрезать хвостовую часть. Разрезать на четыре части, но не до конца. Пропарить баклажаны
на поверхности почти сваренного риса. Когда вилка будет свободно входить в плоды, вынуть
их, остудить и разорвать на части. Из стручка перца достать семена, нарезать и придавить
вместе с баклажанами. Сложить баклажаны в кастрюлю, полить соевым соусом, посыпать
нашинкованным луком, раздавленным чесноком, молотым кунжутом.

Случайные рецепты:

Баклажаны с мясом
Борщ с трепангами
Наливной рыбный рулет
Ликер из черноплодной рябины
Рассольник московский с почками
Рецепты

Полезное: