Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Суп из белых грибов

Суп из белых грибов

r
Белые грибы (только белые - боровики темнеют при варке и другие тоже)
тщательно очистить (червивые отбраковываются) и нарезать мелкими
ломтиками. Хорошо промыть и поставить варить. После того как грибы
закипят, снять пену. Посолить, бросить несколько горошин черного перца.
Через 10 минут нарезать картофель и бросить в суп. Луковицу мелко
порезать, обжарить до золотистости на растительном масле и отправить
туда же. Еще через 10 минут добавить мелко нарезанную зелень и можно
подавать на стол - суп готов.
грибы - 500 г.
картофель - 2-3 шт.
лук репчатый - по желанию
зелень
соль
перец черный горошком

Случайные рецепты:

Торт `Кучерявый пенчо`
Курица с апельсинами (кухня: Еврейская)
Суп из маринованной вишни
Дзяд (Пляцек) к кофе.
Ну очень ленивый плов
Рецепты

Полезное: