Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Смородиновый сироп

Смородиновый сироп

На 1 кг сока - 1,5 кг сахара и 3 г лимонной кислоты
Берется хорошая, созревшая красная смородина или смесь белой,
красной и черной смородины. Промытую смородину отделяют от
кистей, раздавливают, заливают водой (На 1 кг смородины 3/4 л
воды) и оставляют на 12 часов. Затем смесь оставляют протекать
через полотняный мешок. Чистый сок взвешивают, смешивают с
сахаром и лимонной кислотой и немедленно разливают по чистым
сухим бутылкам. Затем их закрывают вываренными пробковыми
затычками или винтовыми пробками и убирают в прохладное место.

Случайные рецепты:

Бульон из домашней птицы
Что в растениях особенно ценно
Салат из редьки с орехами (детям)
Печенье с майонезом
Стерилизованный салат из кольраби
Рецепты

Полезное: