На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Цукаты из лимонов

Цукаты из лимонов

Для сиропа: на 1 кг корок - 1,3 кг сахара и 3 стакана воды; 3 г
лимонной кислоты
Снятые с толстокожих лимонов корки вымочите в течение 2 - 3 дней
в холодной воде, меняя воду 2 - 3 раза в день. Затем проварите
корки в кипятке в течение 20 - 25 минут, слейте воду, а корки
опустите в кипящий сироп. Снимите сироп с огня и выставьте на 5-
6 часов. Затем варите корки по 5-7 минут 3- 4 раза с
выстаиванием по 10 - 12 часов после каждой варки. В конце варки
добавляют 3 г лимонной кислоты. Корочки разложите на блюде и
подсушите на воздухе.

Случайные рецепты:

Сливовый мусс
Расстегай с сельдью
Суп-пюре из креветок
Драники (оладьи). (белорусская кухня) 2
Коволаки (армянская кухня)
Рецепты
Полезное: