На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Маринованная вишня

Маринованная вишня

На 1 л маринада - 450 г воды, 400 г сахара, 100 г 9%-ного
уксуса, 5 - 6 горошин гвоздики, душистого перца и кусочек
корицы. Для маринада: 250 г воды, 500 г сахара, 200 г чистого
вишневого сока, 40 г 9%-ного уксуса, 5 - 6 горошин гвоздики,
душистого перца и кусочек корицы
Первый способ
Крупную вишню выпромываем и, заполнив ею банки до уровня
плечиков, зальем холодным маринадом.
Приготовление маринада: вскипятить воду, сахар и специи,
охладить, процедить и добавить уксус.
Заполненные банки поставим в кастрюлю с холодной водой на
подставку и постепенно доведем воду до кипения. Прогреваем банки
3 минуты при температуре 85С, пол-литровые - 10 минут, а
литровые - 15 минут.
Второй способ
Вымыть вишню, удалить косточки, засыпать в банки. Приготовить
маринад, охладить, процедить и залить им ягоды. Далее - как в
предыдущем способе, но пол-литровые банки в воде надо прогревать
3 минуты, а при температуре 85С - 10 минут.

Случайные рецепты:

Судак по-польски
Домашняя помадка
Рулеты из судака или хека на салате из сельдерея с яблоками
Суфле из лосося
Гюль-кянд
Рецепты
Полезное: