|
|
Навигация: Аккорды к песням РецептыНаш словарик
Статьи
Популярное |
Рецепты Список наших рецептов по алфавитуА Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю ЯБолгарский перец в растительном масле5 кг сладкого перца, 7,5 кг помидоров, 2 кг лука, 200 г зеленипетрушки, 1 л растительного масла, 80 г соли, 70 г сахара Перец вымыть, вырезать семена, нарезать плоды кусочками размером 2х4 см. и слегка прожарить в растительном масле. Лук очистить, нарезать кольцами и поджарить в растительном масле до золотистого цвета. Зелень измельчить. Помидоры вымыть, нарезать дольками и уварить до половины первоначального объема. Затем добавить в помидоры при помешивании соль, сахар и 400 г растительного масла. Когда соль и сахар растворятся, порциями положить перец, лук и зелень. Довести смесь до кипения и сразу же разложить в банки. Стерилизовать в кипящей воде (Литровые банки - 40 мин). Случайные рецепты:Суп по-молдавскиКапусту промыть, нашинковать соломкой, посыпать солью и Омлет (жена фермера) Соус с шампиньонами и помидорами |
|
