Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Капуста цветная. Очищают от листьев, делят головку на соцве-

Капуста цветная. Очищают от листьев, делят головку на соцве-

тия, бланшируют в кипящей воде (10 г соли и 0,5 г лимонной кислоты
на 1 л воды), охлаждают водой. Если необходимо, ее можно 2 - 3 часа
до укладки подержать в холодной воде (С добавкой соли), но не
более, иначе капуста может потемнеть.

Случайные рецепты:

Желе - общие принципы
Варенье из малины (старинное)
Салат рыбный
Сырники с картофелем и изюмом
Рецепты

Полезное: