![]() |
![]() |
Навигация:![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Рецепты Список наших рецептов по алфавитуА Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю ЯСвекла `Бутон розы`На 1 л воды - 100 г сахара, 50 г соли, 2 - 3 г кусковой корицы и6 - 8 шт. гвоздики и перца горошком, 150 г 10%-ного уксуса Выбирают корни свеклы диаметром 1,5 - 2,5 см и обрезают концы. Затем свеклу моют, помещают в ведро или бак до половины емкости посуды, заливают водой вровень с корнеплодами и лопаткой или палкой быстрым круговым вращением в течение 3 - 5 минут отмывают землю, песок и частично удаляют кожицу. После этого свеклу 2 - 3 раза промывают чистой водой, отваривают в течение 15 - 20 минут и охлаждают водой. Затем ножом очищают корнеплоды и придают им форму бутонов розы. После этого свеклу еще раз промывают и консервируют по рецепту `Свекла маринованная сладкая`. Случайные рецепты:Шницель с сыром и ветчинойСалат из зеленой редьки Сосиски кудрявые Печенье из творога Капуста белокочанная, квашенная кочанами в рассоле |
![]()
|
|
![]() |