Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Укроп соленый

Укроп соленый

1 кг укропа, 200 г соли.
Состав заливки: на 0,8 л воды - 200 г соли.
Молодой укроп перебрать, удаляя желтые и больные листья,
тщательно промыть, связать в пучки и повесить для просушивания.
Подсохший укроп разрезать на кусочки длиной около 1 см.
Подготовленный укроп смешать с солью (На 1 кг укропа - 200 г
соли) и плотно уложить в банки по плечики. В горячей воде
растворить соль и залить укроп в банках. Банки закрыть
полиэтиленовыми крышками или обвязать пергаментной бумагой.
Хранить в темном месте.

Случайные рецепты:

Пастила из алычи - 2
Афелия (кухня: греческая)
Напалмовая смерть
Кекс с корицей
Рецепты

Полезное: